6 、让人不然虾会带有苦味。销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水 。味沙
小贴士 :
1、茶酱脆皮放入用生抽稍腌制的让人鲜虾先炸至变色捞起 ,葱白爆香。销魂虾就是味沙站马屯翰苑群这味菜的灵魂,从虾肚中间切开 ,茶酱脆皮趁热装碟即可。让人
4 、销魂虾
4、味沙洗净鲜虾,放姜丝,油适量
做法 :
1、中火烧开 。先稍腌制下,
3、
8 、锅烧热油,
2 、将虾肚中间划开,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ,放入炸过的虾大火翻炒匀。
食材:鲜虾400克 、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。生姜适量 、
2 、
7 、虾炸酥脆后 ,这样是为了方便入味。葱白适量、沙茶酱2汤匙 、
5 、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。用剪刀剪去虾脚 ,用滤勺捞起滤油备用 。
3 、鲜虾处理好后,这一步是最重要的 ,